Donnerstag, 22. März 2012

Buchtipp Selbst ernten auf dem Balkon

Heistinger, Andrea / Arche Noah Handbuch Bio-Balkongarten: Gemüse, Obst und Kräuter auf kleiner Fläche ernten


Praxiserprobte Tipps mit vielen Fotos und anschaulichen Zeichnungen der biologisch gärtnernden Arche-Noah-Vielfaltsgärtnerinnen. Nach den Grundlagen bereichern im zweiten Teil Porträts von Nutzgärten aus Wien, Berlin und Amsterdam den Band. Im dritten Teil Kulturarten geht es fachkundig um Pflanzenporträts von Kräutern und Rankgemüse, Frucht-, Blatt-, Wurzel- und Knollengemüse bis zu Knospen und Obst.


Der Serviceteil schließlicht punktet mit Literaturhinweisen, Adressen von Bezugsquellen (Saatgut und Pflanzen, Werkzeug, Dünger usw.) sowie Weblinks zum Urbanen Gärtnern.


Hervorragendes, umfassendes Buch für alle (auch diejenigen mit mehr Platz in ihrem Nutzgarten!), die ihr eigenes Gemüse, Obst oder Kräuter ernten möchten.


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